Pour ceux qui surveillent leur ligne, sachez que vous pouvez garder une alimentation saine pendant vos vacances à New York City.
Rassurez-vous, je ne suis pas obsédée par les régimes. Je suis même adepte du « en vacances, on se fait plaisir! » et à New York City les restaurants dans la « grosse pomme » ne manquent pas. Je dirai même plus ils reflètent le melting-pot culturel et ethnique de la ville. Toutes les cuisines du monde sont représentées (asisatique, japonnaise, fast food…) et tous les régimes aussi (végétarien, halal, bio, casher…).
Retrouvez dans cet article, une « sorte de mode d’emploi » du restaurant à New York, mes bons plans et mes adresses préférées.
Restaurants New York :
mode d’emploi
Le Doggy Bag ou la take away box
Les américains ont pour habitude d’emporter leurs restes dans des barquettes, lorsqu’ils ne finissent pas leur plat.
NYC Restaurant week
Mon bon plan restaurant
- Janvier / février
- Juillet / août
Plus de 300 grands restaurants New Yorkais proposent des menus à $25 le midi et $38 le soir (hors taxe) pendant une vingtaine de jours. L’opération a lieu uniquement en semaine et parfois le dimanche chez certains restaurateurs.
Pour plus d’informations, consulter le site internet : nycgo.com/restaurantweek
Les restaurants sont notés : A, B, C
Que représentent les notes A, B, C ?
Notre colocataire américaine nous a expliqué que les restaurants étaient notés pour leur hygiène.
Ainsi, vous pouvez considérer que :
- A est la meilleure note
- B est moyennement recommandé
- C est à fuir
Attention, certains restaurants n’affichent pas leur note…
Ce qu’il faut tester :
- Le steakhouse : La viande est servie en grande quantité, mais les prix sont élevés.
- Le fameux sandwich au pastrami que Joey adore (cf.série Friends)
- Les bagels
- Le buger
- Le hot dog chez Nathan’s
- Les salad bar : buffet où l’on compose soi-même son assiette.(Vous payez au poids)
Mes conseils :
- Réservez votre table à l’avance (surtout pour les restaurants très fréquentés)
- Les prix sont indiqués hors taxes (ajoutez environ 9% pour la TVA et pensez au Tip (envriron 20% de la note))
- Ayez toujours de la monnaie sur vous, les cartes de crédit ne sont pas acceptées partout.
- Regardez les notes des restaurants avant d’entrer (s’il n’y a pas de note, je vous recommande fortement d’éviter le restaurant)
Où manger à New York ?
Manger sur le pouce
Food trucks : la nourriture n’est pas extraordinaire, mais les prix sont abordables (comptez $3 le hot dog et $3 le coca).
- L’avantage : vous êtes vite servi.
Chelsea Market : 75 9th Avenue, entre W15th et W 16th Street (8h-20h) : marché couvert mêlant restaurants et boutiques gourmandes.
les + : vous avez la possibilité de manger de bons produits et la balade est agréable.
Où trouver un bon sandwich au Pastrami pas trop cher ?
Chelsea Market est le premier endroit, où nous avons trouvé nos différents sandwich au Pastrami.
Allez chez Dicksons (à Chelsea Market) , ils sont un peu moins cher. (environ $9 / sandwich)
- fast food (voir article : où manger les meilleurs hamburgers)
Pizzeria
Où manger une bonne pizza ?
Adrienne’s Pizza Bar : cet endroit est très fréquenté et les pizzas sont succulentes.
- le + : vous choisissez vos ingrédients.
Adresse : 54 Stone St – M Wall Street
Pizzeria Grimaldi : cet endroit est fréquenté par les locaux (le prix varie en fonction des ingrédients, prévoyez en moyenne $70 pour 2 grandes pizza + boissons).
- Le + : les portions sont généreuses et vous choisissez vos ingrédients.
- Le – : pas d’alcool et la file d’attente à l’extérieur du restaurant peut être longue.
Un conseil : commandez une small pour 2.
Adresse : 1 Front St, Brooklyn, NY 11201
STEAKHOUSE
Où manger dans un steakhouse ?
BEN & JACK’S : 255 Fifth Avenue
Comptez environ $40/personne pour une côte de bœuf avec des épinards.
- Les + : la viande est très bonne et les quantités sont généreuses.
Brasserie
BALTHAZAR : 80 spring ST. angle Crosby Street. (environ $50/ personne)
- Les + : le décor est typiquement parisien et les plats sont délicieux.
- Les – : la brasserie est très bruyante.
Mes conseils :
- Réserver votre table en avance.
- Si vous aimez les fruits de mer, je vous recommande un plateau à partager à 2 (le petit $100; le grand $155)
Sushi & Sashimi
Kisushi : 122 Smith St, Brooklyn, NY 11201
- les + : il est fréquenté par les locaux et les produits sont de bonnes qualités.
- les – : le tarif reste plus élevés qu’ailleurs
Ce restaurant est un très bon restaurant japonnais.
Nanatori : 162 Montague Street, 2nd Floor, Brooklyn, NY 11201-3536
- Les + : les tarifs pratiqués sont raisonnables et la nourriture est très bonne.
Ce restaurant nous a été recommandé par notre colocataire. Il est également très fréquenté par les locaux.
Italien
PANE E VINO : 174 Smith Street, Brooklyn (environ $40 / personne)
Ce restaurant attire beaucoup d’américains d’origine italienne et les plats sont très bons.
Les + : il y a de bons produits italien (vin, charcuterie,...) et le cadre m’a rappelé un restaurant que l’on a fait à Venise.
Le bémol : la climatisation souffle fort.
Asiatique
RESTAURANT CHANCE : 223 smith Street, Brooklyn
- Les + : les tarifs sont abordables et les quantités servies sont généreuses. Il y a beaucoup de locaux.
- Les – : bruyant.
Pour dîner à Brooklyn, la rue Smith Street est très agréable.
Dans cette rue, il y a de nombreux bars et de très bonnes tables à prix abordables.
Bonnes vacances à New York City
Très jolie sélection, qui me fait saliver, et me rend nostalgique de New-York